viernes, 22 de abril de 2011

El Pollito al Jugo de Jesús


El clásico feriado del Viernes Santo, me permitió levantarme más tarde ya que el también clásico ruido ambiental del asqueroso Santiago milagrosamente fue reemplazado por el Cínico silencio de los habitantes de esta urbe, que como buenos ignorantes manipulados atiborraron Templos e Iglesias para cumplir con el compromiso de Celebrar la Muerte del Icono Judío llamado Jesús, mientras la mayoría, aunque creyentes, usan esta fecha supuestamente de compromiso y recogimiento, como unas cortas vacaciones, pasándose por cierta parte conveniente y cínicamente sus propias creencias y que con las cuales se golpean el pecho el resto del año.

El show comenzó el Domingo pasado con las hordas de feligreses que reemplazaron las ramas de palmera con las que se supone recibieron a Jesús en su entrada a Jerusalén, por cómodas figuras de cruces, palomas y otros artilugios artesanales que nada tienen que ver con su real significado original, pero que a la hora de sumarse a esta fiebre religiosa, tiene valides, acompañado eso si de una buena cara de sufrimiento, actoralmente lo más parecido al supuesto sufrimiento de su Idolo religioso.

Llegado el lunes todo vuelve a la normalidad en la rutina diaria, el único recuerdo y recordatorio de la Santa Semana, ocurre con los avisos en la TV de los mal llamados canales católicos, en donde varias veces al día ponen música fúnebre con la imagen de un Jesús pelolais o de un mono indefinido simulando estar clavado en una cruz, tal como el que está en el báculo bañado en oro, que usa regularmente el Líder de los degenerados con Sotana, el Papa Benedicto XVI.

Durante toda la semana nada pasa respecto a esta falsa celebración ya que la mayoría de los católicos tiene su mente concentrada en que llegue luego el fin de semana para irse de cortas vacaciones, lo único que rompe este olvido conveniente es cuando llega el día Viernes , día en donde las tradiciones religiosas dictan que es el día en donde se celebra la supuesta Pasión de Jesús, siendo que la mayoría de los enfervorizados solo conoce el Viernes santo solo porque por tradición no hay que comer carne y como santos Idiotas pagan los sobreprecios de Pescados y Mariscos que milagrosamente marcan su mayor precio del año.

Viernes lluvioso y frio amaneció hoy, día especial para un buen plato de porotos al almuerzo y unas sopaipillas caseras para la once, pero en mi caso cocine porotos ayer por lo que hoy como tenia la visita de unos Camaradas y Amigos tenia pronosticado hacer un costillar de chancho a la parrilla, salvo que la lluvia me lo aguo, la improvisación hizo que mi parte Culinaria terminara cocinando unas Pechugas de Pollo al Jugo ya que ir al supermercado hoy solo sirve para pagar las ganas y toparse con los Papás y Mamas que compran los manipulados Huevitos de Pascua, costumbre robada de la Fiesta Pagana en honor a EOSTRE, Diosa Germánica y Pagana de la Primavera y la Luz, esta fiesta celebraba el final de Frío y la Oscuridad y la Vuelta de la Vida después del crudo Invierno, parte de los Simbolismos de esta fiesta era el Conejo que fue adoptado como símbolo de la Fecundidad, tal como los huevos que originalmente se pintaban como rayos de Sol, que también significaban Fecundidad y además de la Vida que Renace.

Este show termina el domingo con el engaño a los niños con los famosos Huevitos de Pascua y las carreteras saturadas de vehículos volviendo del Litoral o el Campo en donde las celebraciones en nada se relacionaron con estas supuestas Sagradas y Santas Fiestas, mientras en los templos e iglesias los pocos que se quedaron alardean de su compromiso religioso mirando hacia el cielo imaginándose ver a Jesús sentado a la diestra de su Padre, como cuenta la leyenda, salvo por el hecho que los únicos felices con el acontecimiento son los antinaturales Curas sacando cuentas alegres al revisar cuantas monedas y billetes quedaron en sus alcancías y las bolsas que acercan a los fieles sendos voluntarios dispuestos para recoger las limosnas de los fieles, estos en tanto al retirarse a sus casas, vuelven con dolores al pecho por tanto “Por mi Culpa” y caminando con dificultad por estar tanto rato de rodillas, mientras Jesús brilla por su ausencia y solo sigue plasmado en Libros e Imágenes de yeso común y corriente a la espera del próximo Show del año venidero, Amen.

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