El Trigo, objeto de Deseo

El Trigo, grano de vida a través de la historia, alimento básico durante milenios, hoy convertido en objeto de deseo por las superpotencias gracias a que de el nace el Etanol un nuevo tipo de Biocombustible, de 200 kilos de este grano se producen 90 litros de Etanol, este es el motivo por el que 16 Países han restringido la exportación de este y otros granos, en desmedro de la Alimentación Mundial, pero es difícil que esta Barbaridad AntiAlimentaria retroceda ya que por ejemplo EE.UU. consumidor del 25% de los recursos energéticos mundiales, país que subsidia la producción de biocombustibles mas el precio del petróleo sobre los 100 dólares, hacen incontrolable el aumento del valor de este grano y por ende el aumento de precio de otros granos como el Arroz.
En el Tercer Mundo donde los países mas pobres son dependientes de la importación de granos, esto se esta convirtiendo en una Tragedia Alimentaría ya que el gasto destinado por estos Seres Humanos a su alimentación basada en granos, equivale a entre la mitad y las tres cuartas partes de su Ingreso Diario, es decir trabajan para Sobrevivir, imagínense que va a pasar si siguen aumentando los precios y se restrinjan aun mas las Exportaciones, sin ser alarmista se producirán Guerras por los Alimentos.
Hoy los productores de Maíz y otros granos ven que la demanda supera la oferta y esta principalmente relacionada con el precio que son capaces de pagar los grandes productores de Biocombustibles, por lo que el tema de la Alimentación esta a punto de pasar a un Segundo Plano.
Este tema esta recién comenzando y si no se toman las medidas adecuadas para paliar sus efectos, estamos en el comienzo de una escalada en los precios de los Alimentos y en un Futuro desabastecimiento.